用热水泡黑米要泡多久

1-3个小时左右。黑米属于糯米类，其营养价值丰富。用热水泡黑米的时间与黑米的用途是有关系的，如果泡黑米是为了熬黑米粥，泡上两个小时就可以了，这样可以有效减少煮黑米粥的时间。如果说用黑米做甜点，大约泡一个小时就可以了。黑米保存时需要放在阴凉通风处。