腊肉的腌制方法 飘香香 专业问答 3.3W 大中小设置文字大小 将肉切好加入白糖,生抽,五香粉,盐等腌制即可。做腊肉时最好食用带皮五花肉,五花肉肥瘦相间,做成腊肉味道会更好。为了使腊肉入味,腊肉腌制时最好多腌制几天,腊肉腌好之后需要晒干脱水,晒好的腊肉表面会出现蜡油。腊肉晒干之后延长时间会得到大大的延长。 TAG标签:腌制 腊肉 #