怎么样做饺子馅 飘香香 专业问答 2.77W 大中小设置文字大小 饺子馅中的肉馅,要选用七分瘦三分肥的五花肉。肉馅调好,就可以搭配不同的蔬菜进行和馅。肉馅最好是手工剁,比机器搅打出来的肉馅口感更好。若搭配的蔬菜含水量多,可以提前进行焯水攥干,比如芹菜、小白菜。制作饺子馅必须要放葱,起到去腥增香的作用。 TAG标签:饺子馅 #