香叶八角桂皮陈皮可以用来做什么菜 飘香香 专业问答 2.86W 大中小设置文字大小 卤菜、炖菜。香叶八角桂皮陈皮这些香料常常用于卤料制作卤菜,比如卤鸡蛋、卤鸭蛋、卤鸡肉、卤鸭肉、卤鹅肉。卤制肉类时,将肉类洗净后加入生抽、老抽、红糖、香叶、八角、桂皮、陈皮等香料进行腌制约4小时后,开火煮开,小火慢煮约半小时,关火,即可卤制完成。 TAG标签:八角 桂皮 香叶 陈皮 #