怎么泡罗汉果

将罗汉果去除外壳，切成片，放在开水中煮一分钟，放凉后即可饮用。煮罗汉果的时候，可以添加无花果等食材。罗汉果别名假苦瓜、金不换、裸龟巴等，主要分布在中国的广西、广东、湖南等地。挑选罗汉果时，可以挑选罗汉果呈椭圆形或O形，个头偏大的，这样的罗汉果品质会更好。