罗汉果如何泡茶

罗汉果是一种珍贵的果品，含有多种维生素，有益于身体健康，素有“神仙果”的美称。生活中，罗汉果经常用来制作各种饮品，那么，你知道罗汉果如何泡茶吗？今天我们就来教教大家，快来和我一起制作美味健康的罗汉果菊花茶吧！

一、罗汉果如何泡茶

1、将枸杞和菊花用清水泡下，浸出一些灰尘，罗汉果敲破，掰成小块;

2、将罗汉果连壳一起放入锅中，加水煮沸40分钟左右即可关火;

3、将煮沸的罗汉果水加入菊花枸杞中即可。

二、营养价值

菊花具有清热去火,疏散风热、清肝明目的功效。用于感冒风热、目赤肿痛、眩晕、高血压等症。罗汉果是驰名中外的广西特产药材。

味甘，性凉，具有清热润肺、止咳、清暑解渴、润肠通便的功效。可用于治疗伤风感冒、咳嗽多痰、暑热胃热、便秘、慢性咽喉炎、慢性支气管炎、口干舌燥等病症。具有治疗和缓解伤风感冒症状、清热润肺、清肝明目、消暑解渴、润肠通便的功效，且一年四季都适合饮用。

罗汉果含有丰富的甜味素和多种维生素，其甜度是砂糖的300-400倍，热量却极低。因为罗汉果所含的大量糖份不是葡萄糖，而是“萜配糖体”及少量果糖。由于小肠不会吸收萜配糖体，而被完全排出体外，因此自然不会被转化成热量。

萜配糖体亦能发挥像纤维一样的作用，减慢葡萄糖到达小肠的时间，进食后血糖值不会急升，因而适合喜甜食但想减肥，又需要控制糖分摄取量的人。另外，购买罗汉果时，应挑选个大质坚，形圆色褐，摇不响，壳不破，不焦，味甜而不苦者。烤好的罗汉果色泽黄褐或者黄褐中略带藏青，若颜色焦黑，则说明烘烤过度，味道就会发苦。

三、罗汉果菊花茶  

罗汉果含有丰富的甜味素和多种维生素，其甜度是砂糖的300-400倍，热量却极低。因为罗汉果所含的大量糖份不是葡萄糖，而是“萜配糖体”及少量果糖。由于小肠不会吸收萜配糖体，而被完全排出体外，因此自然不会被转化成热量。萜配糖体亦能发挥像纤维一样的作用，减慢葡萄糖到达小肠的时间，进食后血糖值不会急升，因而适合喜甜食但想减肥，又需要控制糖分摄取量的人。

相信通过上面的介绍，大家一定了解了罗汉果如何泡茶，上面的文章中为大家推荐了做法，不仅方法简单，还具有很高的营养价值，一年四季都适合饮用。感兴趣的小伙伴们快来尝试吧，具有多重功效的罗汉果菊花茶，你值得拥有哦！