鲜牛肉不能用水洗吗 飘香香 专业问答 7.5K 大中小设置文字大小 能。鲜牛肉指的是新鲜的牛肉,经过水洗可使成分物质不流失,同时这样的鲜牛肉只有经过水的冲洗才能够去除鲜肉表面的脏东西,如灰尘以及其他的肉眼看不见的脏东西等,用水洗的牛肉还可以使得肉质不被破坏,从而让肉保持原先的嫩滑与美味。 TAG标签:牛肉 水洗 #