牛肉能用水洗吗

能。清洗牛肉时，将牛肉放在盆中，用流动的水清洗，再添加50度左右的温水、食用盐、适量白醋，搅拌后轻轻揉搓牛肉，最后用清水冲洗几遍即可，这样既可以将牛肉清洗的更加干净，也能去除牛肉的腥味。清洗后的牛肉可以用于制作牛肉炖土豆、红烧牛肉等美食。