花生米是什么类食品 飘香香 专业问答 2.82W 大中小设置文字大小 坚果类。花生属于是豆科植物,新鲜的生花生,可加盐煮制成盐水花生。花生也是制作食用有的主要原材料之一,花生油色泽清亮,香味浓郁;而花生米属于是坚果类食品,口感香脆。除了花生米,坚果类食品还有栗子、核桃、瓜子、杏仁、开心果、碧根果、腰果等等。 TAG标签:类食品 花生米 #