烧鹅仔的特点是什么 飘香香 专业问答 6.53K 大中小设置文字大小 烧鹅仔的鹅皮金黄焦脆,鹅肉鲜嫩,香味浓郁,它还有着自己专属自制的传统的酸梅酱,酸酸甜甜的味道能中和烧鹅的油腻。烧鹅起源于有鹅城之称的惠州,是一道传统粤菜,做烧鹅使用的是当地的优质鹅:乌鬃鹅。 TAG标签:烧鹅 #