鲁菜的特点是什么 飘香香 专业问答 2.62W 大中小设置文字大小 卤菜是中国几大特色菜系之一,鲁菜主要集中于齐鲁大地山东一带。鲁菜一般以咸鲜为主,火上功夫非常精致,鲁菜还专注于制汤讲究汤的味鲜,此外鲁菜还非常精于烹饪海鲜等,口感较好。 TAG标签:鲁菜 #