生面要蒸多久

8到10分钟。蒸生面要用开水上锅蒸。蒸好的生面可以淋上调好的酱汁，搅拌均匀即可食用。也可以将生面蒸熟后，用来搭配一些配菜炒着吃。蒸生面时需要在中途翻面，保证生面全部都能蒸熟透。生面除了可以蒸之外，还可以做成汤面，味道也是不错的。