螃蟹蒸了能冷冻吗

能。蒸螃蟹可以放在冰箱冷冻室里保存，但在冷冻之前，要把螃蟹放在保鲜袋里密封好，另外，冷冻之后的螃蟹在食用前要保证彻底加热，让螃蟹受热均匀，只有这样才能彻底消灭其中的微生物，吃起来才放心。需注意，冷冻的螃蟹最好不要过夜，否则容易变质。