小白菜就是上海青吗 飘香香 专业问答 9.86K 大中小设置文字大小 不是。小白菜和上海青属于白菜亚种,小白菜显著的特点是不结球,所以也叫做不结球白菜。上海青也叫做上海白菜、苏州青,是小白菜的一种,叶片比较少,茎多,叶片呈椭圆形,美观整齐。小白菜叶片带粉霜,并有分支,叶片呈深绿色,带有光泽,基部肉质肥厚呈白色或绿色。 TAG标签:上海 小白菜 #