开春吃涮羊肉可以吗

不可以。开春是不建议吃羊肉的，冬天才是吃涮羊肉的最佳季节。春天可以吃一些其他的肉类，如牛肉、猪肉、鸡肉以及鸭肉等等。羊肉的做法也是非常多的，羊肉可以制作成羊肉卷，用于烫火锅或者煲汤。羊肉也可以切成小丁加入适量孜然，制作成烤孜然羊肉串。