花椒的作用是哪些 飘香香 专业问答 3.09W 大中小设置文字大小 花椒是厨房料理做菜的一种调料,在许多菜系里都有用到花椒,尤其是像川菜是种比较辣口味的菜里花椒的使用更是频繁。花椒的添加可以使菜的口感更佳得鲜美,同时花椒也可以起到一个去味的作用。 TAG标签:花椒 #