新鲜板栗怎样去皮 飘香香 专业问答 8.05K 大中小设置文字大小 有六种板栗去皮的方法,分别是:热水浸泡法、冰箱冷冻法、微波炉加热法、热胀冷缩法、日光暴晒法、筷子搅拌法。其中常用的是热水浸泡法和冰箱冷冻法。1、热水浸泡法:将新鲜的生板栗放到碗中,加一点点盐,然后用滚烫的热水浇在板栗上,之后盖上盖子,5分钟之后,将板栗一个个取出并切开,此时板栗的皮和肉自动分开。2、冰箱冷冻法:先将新鲜的板栗煮熟后,放置阴凉处冷却,之后将冷却的板栗放入冰箱中冷冻两小时,最后取出即可轻松的将板栗去皮。 TAG标签:去皮 板栗 #