蒸茶和泡茶哪个效果好

现在大家一般都会选择泡茶，快速的生活方式让人的时间很紧，已经制作好的茶叶不用再次加工，直接用沸水沏泡，这样不仅方便简单，还可以保留茶的清香，也能直接地进行观赏品尝。而蒸茶其实是用高温高压的蒸汽来把一些新鲜的茶叶加工成可以直接饮用的茶叶，经过这道工序，茶叶会变得更加柔软，它的味道也会有些改变，蒸茶是非常关键的，它是会影响到茶香的步骤，正确加工，茶水的口感会更加香甜，味道也会很浓醇，蒸茶的过程也是一个放松的过程，是一种好的享受。