蚬子当天不吃怎么保存

1、放在带有盐分的清水中冷藏保存，蚬子是生活在海里的所以清水中需要加入盐分，否则淡水养殖蚬子会使其更快的死亡，低温冷藏可以使蚬子保存的时间更长。

2、直接将蚬子整理好后放入冷藏室内保鲜，在上面盖上带有盐水的纱布，使其处于湿润的环境中保鲜即可。