豆浆不能和什么同食

豆浆是口感比较好的健康美食，大家爱吃豆浆吗，这款美食是用于早餐来吃比较健康的美食，豆浆不能和什么同食呢，我们可以看看这篇文章的详细介绍，豆浆的营养价值比较高，多吃豆浆还可以调理我们的身体，是可以大量吃的健康美食哟。

豆浆不能和什么同食

豆浆七大禁忌

禁忌1

忌喝未煮熟的豆浆很多人加热豆浆时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸，其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的，并非沸腾，此时的豆浆是没熟的。没熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质，会导致蛋白质代谢障碍，并对胃肠道产生刺激，引起中毒症状。

禁忌2

忌在豆浆里打鸡蛋很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋，认为这样更有营养，但这种方法是不科学的。这是因为鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了人体对营养的吸收。

禁忌3

忌冲红糖红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后可产生变性沉淀物，大大破坏营养成分。

禁忌4

忌装保温瓶豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3～4个小时就能使豆浆酸败变质。

禁忌5

忌喝超量一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等症状。

禁忌6

忌空腹饮豆浆豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收。

禁忌7

忌与药物同饮有些药物会破坏豆浆里的营养成分，如四环素、红霉素等抗生素药物。专家特别提醒，胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食，而豆类及其制品富含蛋白质，其代谢产物会增加肾脏负担，宜禁食。豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合，易形成结石，会加重肾结石的症状，所以肾结石患者也不宜食用。另外，豆浆对痛风病人也不适宜。

并非人人皆宜。豆浆性平偏寒，平素胃寒、脾虚易腹泻、腹胀以及夜间尿频、遗精肾亏的人，均不宜饮用豆浆。

我们了解了豆浆不能和什么同食以后，是不是爱上吃这款美食的人会越来越多了呢，这款美食的做法也是比较简单和方便的，所以喜欢吃的人可以自己亲自动手做这款美食来吃，孩子们也是可以吃这款美食的哟，可以和馒头等搭配起来吃的美食。