红酒为什么要醒过之后才能喝 飘香香 专业问答 2.09W 大中小设置文字大小 使红酒口感更好,香气充分散发。红酒在酿造时需要经过大量的时间,会产生很多的沉淀物,刚打开的红酒不能直接饮用,此时的红酒口感较酸涩,香气也还没有完全释放,需要经过醒酒后饮用。醒酒的作用便是将红酒和陈年的沉淀物分离开,让酒和空气接触释放出酒的香气,让葡萄酒的口感和香气都更浓郁。 TAG标签:红酒 要醒 #