椰子水发酸还能喝吗

不能。正常情况下的椰子汁喝起来是甘甜可口的，若是喝到了发酸的椰子汁大概率是椰汁变质，变质的椰汁不能喝。因此在挑选椰子的时候，一定要买乳白色的，而且买之前需要将椰子拿在手里晃一晃，如果是很明显的水流撞击椰子壁的声音，就可以放心大胆地购买。