白露为什么要吃米酒

白露时节，气候干燥，吃米酒寓意可以滋养身体。米酒也叫做酒酿、甜酒，是由糯米制成。制作米酒使用的糯米，需要放在清水中浸泡6个小时左右，米粒可以轻松捏碎即可。酿制米酒使用的容器需要洁净无油，以免米酒便知。做好的米酒需要密封好，放在阴凉处存放。