蒸玉米发面饼时发粘是什么原因 飘香香 专业问答 2.46W 大中小设置文字大小 水温问题。在蒸玉米发面饼时,和面的时候建议使用温水进行和面,这样能够使得做好的玉米发面饼吃起来更加松软可口。在制作玉米发面饼选择面粉的时候,建议选用低筋面粉进行发酵即可,低筋面粉是可以发酵出比较松软的玉米发面饼的。 TAG标签:发面饼 玉米 时发 #