阳澄湖大闸蟹怎样保存 飘香香 专业问答 1.53W 大中小设置文字大小 1、冷藏。若是新鲜的大闸蟹可以将其放入温度比较低的地方,再用氧气棒给其供氧,避免因温度过高等情况导致其死亡。因为撕去的螃蟹容易滋生细菌可以继续食用。2、冷冻。若是已经蒸熟的螃蟹可以放入冷冻室保存,极低温的环境不利于细菌存活。 TAG标签:大闸蟹 保存 阳澄湖 #