枸杞子是怎么晒干

阳光下晒干、烘干房晒干。新鲜的枸杞子不易保存，保存不当还容易造成大幅度的腐烂，浪费食材。枸杞采摘之后可以利用太阳的热度晾晒而干。也可以放在专用的烘干房类晾晒，利用风的原理晾晒。干枸杞可以保存1年左右，新鲜的枸杞只能保存3-5天。