西米水晶糕可以加糯米粉吗

可以。西米水晶糕加糯米粉跟不加糯米粉的口感是不一样的，加糯米粉吃起来比较软糯，不加糯米粉吃起来更有嚼劲。西米水晶糕最关键是挑选质量好的西米，购买西米的时候可以看一下西米的颜色，质量好的西米是纯白的而且颗粒大小均匀看起来有光泽，像那些没有光泽颗粒不够饱满的西米是质量差的就不要购买了。