米豆腐和凉粉有区别吗 飘香香 专业问答 2.28W 大中小设置文字大小 有区别。米豆腐是用大米制作而成,而凉粉是用籼米做成的。其外形上也有很大的区别,两者都是条状。但是凉粉相对于米豆腐较薄,并且米豆腐中间有一道槽。米豆腐多用来吃火锅,而凉粉多用来在夏天凉拌吃,吃前加上各种调味料等。但两者都有很高的营养价值。 TAG标签:凉粉 豆腐 #