关于凉拌红椒的餐饮精选

“红椒清甜脆口，适合生吃，中餐里多为配菜。今天我介绍个地中海国家的做法：用炭火、炉火或烤箱烤红椒。烤熟的红椒不仅保留了甜脆的口感，还增添了一种的焦香味道。简单地拌一下，就成了一道绝妙的开胃小菜。”食材明细主料红...

“一次去一个埃及籍美国人家，吃到这个简单而有味的凉菜，不知道中国有没有这道菜，觉得不错就推荐给大家。简单切好凉拌就可以，非常简单。”食材明细主料西红柿（1个）青椒（1个）洋葱（半个）辅料醋（适量）盐（适量）麻油（适量）生抽（适量）蚝油（适量...

“开胃小菜，配卤面，油馍头，包子超棒。”食材明细主料小米椒（适量）绿线椒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）米醋（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌双椒的做法步骤1、线椒洗一下。2、切辣椒圈。3、小米椒洗净。4、切辣...

“陕西八大怪，辣子是道菜，这道菜是我老公的最爱，刚蒸出来的馒头夹辣子，那叫一个过瘾、爽。”食材明细主料绿线椒（6个）红辣椒（2个）辅料大葱（1颗）大蒜（2粒）香菜（2颗）调料盐（适量）白糖（半勺）胡椒粉（1勺）鸡精（适量）花椒粉（适量）凉拌醋（2勺）生抽（1勺）花...

“炎热的夏天吃一盘凉皮，清爽麻辣，增进食欲。”食材明细主料凉皮（适量）黄瓜（1根）香菜（适量）干辣椒丝（适量）辅料麻椒油（适量）红油（适量）盐（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻椒油红油拌凉皮的做法步骤1、准备材料。2、...

“重庆小面”食材明细主料重庆碱水面（适量）辅料黄瓜（适量）香菜（适量）蒜末（适量）调料麻辣红油（适量）糖（适量）苹果醋（适量）香醋（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒麻凉拌面的做法步骤1、碱水面。2、水热下锅煮面。3、碱水面是比...

“酸辣适口，筋软好吃。”食材明细主料青红椒（适量）腐竹（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）香油（适量）陈醋（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青红椒凉拌腐竹的做法步骤1、腐竹清水浸泡6个小时。2、切成斜段。3、青红椒切斜段。4、...

食材明细主料香葱（一颗）红辣椒（一个）香菜（一颗）辅料盐（适量）香醋（适量）生抽（适量）鸡精（适量）香油（适量）中辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌葱椒的做法步骤1、所备食材。洗净备用。2、葱和红椒切丝，香菜切段。3、都放在一个盘子里，加...

食材明细主料小辣椒（适量）大蒜（适量）薄荷（适量）辅料生抽（适量）香醋（适量）麻油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌小辣椒的做法步骤1、小辣椒。2、大蒜。3、辣椒切圈大蒜压扁。4、分别倒入生抽香醋。5、倒入麻油。6、薄荷...

食材明细主料辣椒（1斤）辅料大蒜（2个）西红柿（2个）葱（适量）调料盐（适量）八角（适量）花椒（适量）香叶（适量）桂皮（适量）油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）凉拌辣椒酱的做法步骤1、准备好食材。2、辣椒和大蒜剁碎搅拌均匀。3、锅中放入油...

食材明细主料红薯粉（适量）水（适量）辅料香菜（适量）大蒜（适量）盐（适量）碱粉（适量）小米辣（适量）调料油（适量）盐（适量）老干妈豆豉（适量）醋（适量）酱油（适量）白芝麻（适量）酸辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）凉拌红薯凉粉的做法步骤1、干红薯粉一碗备用...

“彩椒主要有红、黄、绿、紫四种。彩椒富含多种维生素(丰富的维生素C)及微量元素，不仅可改善黑斑及雀斑，还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效。今天就用它做爽口小凉菜了，很适合夏天来吃。”食材明...

凉拌红秋葵怎么做呢？红秋葵是一种很新潮的蔬菜，社会发展越来越好，肯定也会有很多新鲜的东西需要大家去了解，这个是很正常的，大家也要跟着去认识一些更新潮的蔬菜，今天小编就带大家认识这种新潮的蔬菜，让大家更懂生活，那就跟着...

“凉拌青椒的另类做法，口感很清新。”食材明细主料青椒（适量）辅料皮蛋（适量）配料酱油（适量）香醋（适量）味精（适量）芝麻油（适量）食盐（适量）微辣（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌青椒的做法步骤1、将新鲜的青椒放在火上烤，待外层的薄皮...

“辣椒中含有丰富的维生素C、β―胡萝卜素、叶酸、镁及钾；辣椒中的辣椒素还具有抗炎及抗氧化作用，有助于降低心脏病、某些肿瘤及其他一些随年龄增长而出现的慢性病的风险；在几个人体试验研究中发现，有辣椒的饭菜能增加人...

“小时候最不爱的一道菜，最近却超想吃😋”食材明细主料西红柿（2个）辅料白糖（15g）甜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌西红柿的做法步骤1、洗西红柿，我用了一滴蔬果洗洁精。2、西红柿洗净后我用盐水泡了一会儿，担心还有残留...

“喜欢凉拌菜的时候加点藤椒油，味道很独特，简单的凉拌菜也有了别样的味道O(∩_∩)O~”食材明细主料黄瓜（适量）藤椒油（适量）辅料蒜（适量）配料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）藤椒油凉拌黄瓜的做法步骤1、准备...

“凉皮的花样吃法……陕西美食：拌椒叶凉皮！凉皮的劲道爽滑和花椒叶的浓郁香味，堪称一绝……”食材明细主料椒叶凉皮（一张）番茄（三个）鸡蛋（三个）葱（一根）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）醋（适量）生抽（适量）油泼辣子（适量）五香粉（适量）酸辣（口味）拌（工...

“有点微辣的感觉，下饭，健康美味。”食材明细主料鸡腿（300克）红椒（适量）花椒（适量）大葱（半根）生姜（几片）大蒜（几片）辅料玉米油（3克）盐（2克）生抽（2克）芝麻（适量）料酒（2克）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌鸡腿肉炒红椒的做法步骤1、鸡腿清...

食材明细主料青尖椒（2个）小米辣（1个）辅料醋（适量）生抽（少许）白糖（1勺）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌辣椒圈的做法步骤1、青尖椒切圈，小米辣切圈。2、放入小碗中。3、放生抽，醋，白糖。4、调匀即可。...

“青椒能促进脂肪代谢，有利于防治血管硬化、冠心病及脑血管病，对预防和治疗脑血管疾病有辅助作用。凉拌青椒丝属于家常菜，做起来简单快捷。”食材明细主料青辣椒（一个）葱（适量）辅料红辣椒（一个）盐（2克）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）...

食材明细主料青椒（一斤）辅料蒜（适量）小米辣（适量）香菜（适量）调料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）醋（适量）芝麻油（适量）红油（适量）酸辣（口味）煨（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌青椒的做法步骤1、青椒清洗干净，用手捏爆，方便后面翻炒均匀受热。2、盘里加...

“吃了都说好吃。。。”食材明细主料蕨菜（适量）辅料剁椒酱（适量）熟芝麻（适量）香油（适量）配料醋（适量）中辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）凉拌剁椒蕨的做法步骤1、将新鲜蕨洗净，焯水；把每根蕨撕开用清水浸泡三小时左右（期间换一到两...

食材明细主料青椒（八个）尖椒（8个）辅料生抽（适量）蒜（四颗）白糖（两勺）香油（适量）橄榄油（少许）白酒（一碗）中辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌烧椒的做法步骤1、把蒜切细备用2、碗里放生抽、白糖、蒜、香油、橄榄油拌匀放置一下3、把辣...

“选一只500~700克的小公鸡，肉嫩、皮薄。搭配颜色鲜艳辣味清爽的杭椒以及用花椒油浸泡了2~3天的金阳青花椒。不那么复杂，却成就了一盘色彩清新、川味浓郁的前菜。缓缓做完这道菜，打开的不仅是自己的味蕾，还有来自家人的喜...