关于历久的餐饮精选

说到贵州铜仁，大家第一反应会是什么呢？其实铜仁不仅仅风景宜人，湘楚文化、巴蜀文化在这里融会贯通，因此铜仁美食也显得十分多元化。今天，小编在亲测之后为大家倾情安利铜仁两大美食，这两大美食不仅历史悠久，其味道也没有被历...

月饼是中秋节大家必吃的一道传统美食，月饼的来历自然就和中秋节不可分割。中秋节是为了纪念嫦娥和后裔的感人爱情故事，世人都位置所动容，因此制作了外形圆形，寓意团团圆圆的月饼来寄托哀思。...

南昌，是江西省的省会，也是我国的一座历史文化名城。那除了鄱阳湖、滕王阁等著名景点，南昌炒粉也作为江西地区的著名小吃久负盛名。今天小编就来带大家了解一下，南昌炒粉的历史，以及它口味上的特点。相信看了小编的介绍，即使...

在中国大概有一千八百多年的历史。新疆羊肉串是新疆特色传统小吃，色泽油亮、吃起来肉质鲜嫩软脆、醇香可口，别具风味。挑选羊肉做羊肉串时需要注意几点：1、羊肉串使用羊腿肉最佳、鲜嫩美味，老羊肉颜色深、吃起来肉质松散...

元宵向来时元宵节必不可少的美味佳肴，白白的元宵放进锅里一煮，仿佛是经过了炼化一般，变得晶莹剔透，令人更生怜爱，用筷子轻轻一戳，Q弹软糯的元宵就这样出现在我们面前啦，弹性十足的元宵戳破的时候，浓浓的馅儿便流露出来，散发着...

中国的民间美食多种多样，大家应该也品尝过许多种吧，乌米饭不知道大家有没有了解，下面就随小编一起来了解一下乌米饭的来历。一、乌米饭的来历乌米饭起初是唐代时候的民间食品，江苏宜兴、溧阳、金坛一带的农村，每逢农历四月...

葡萄酒是国外主要的特色酒品，它的制作原理是将新鲜的葡萄或葡萄汁经过特殊工艺而得到充分或部分发酵，最终酿成的酒精饮料。一般而言在发酵桶储存的时间越长，他所具有的价值也就越高，接下来就和小编一起具体来了解一下葡萄...

白酒，算是我国一种特产的蒸馏酒，而且消费基础非常好，无论是在宴会上，还是在聚会上，人们都能看到白酒的身影，可见其市场接受度之高。同时，白酒行业也是投资的暴利项目，是创业加盟的不二选择。小编在本文要介绍给您一款优质的白...

从四千年前开始，中国人民就发明了吃面条这种吃法，平时逢年过节或者日常生活，面条与米饭在人们心目中有着同样重要的地位，我们今天来仔细研究下面条的做法，做拉条子的面要醒多久？一、做拉条子的面要醒多久陕西的油泼面、浙江...

馒头发酵多久，先来看看馒头怎么由来的吧！馒头，这种古老而传统的食物，在我们的生活中耳熟能详，做面食的大师不仅在顶级五星级餐厅，菜市场居民楼底商，还是家里妈妈的味道，甚至不食人间烟火的明星大佬，大家都吃过。做花馍馒头发酵...

贵州遵义，是首批国家历史文化古城，有着非常悠久的文化历史。著名的“遵义会议”就是在贵州遵义召开的。因此很多游客都慕名而来。但是来到遵义，不仅有着深厚底蕴的文化，更重要的是发现在遵义有很多美食，仿佛来到了美食的天...

火锅这种食物可以说没有人不喜欢，而且火锅近年来的发展可以说是非常快的。火锅起源于四川和重庆，所以它的味道辛辣而芬芳，可以说很受欢迎。火锅发展得那么好，和他的品种也分不开，适合各个地区的人。卤林盟主市井火锅是很多...

农历的五月初五被称为端午节，也被俗称为粽子节。在这一天很多地方都会有划龙舟的比赛，还有吃粽子的习惯。粽子的美味每个人都不陌生。我们也许很多人知道的也就仅仅只有这一点。粽子的来历其实还有着深远的故事，我们不妨...

卡赛、卓索切玛、古突、桑卡帕列、风干牦牛肉、青稞酒等。藏族人民在藏历节时，藏族妇女会准备卡赛祭祀。卡赛是一种油炸的面食，可以做出各种不同的形状如蝴蝶状、条状、三角状、菱角状，做好之后裹上一层白砂糖，口感甜而不...

啤酒是大家聚餐上必不可少的“一道菜”，但是啤酒的品种很多，例如珠江啤酒、纯生啤酒、百威啤酒和青岛啤酒等。大家根据自己喜欢的口味去选择不同品牌的啤酒。但是大家知道啤酒的历史来源是什么吗?啤酒的发展历程又有哪...

饺子由东汉时期医圣张仲景所创，当时饺子是以其他方式给人们进行服用。张仲景用面皮包上一些羊肉和胡椒，用来驱寒，防止人们耳朵上生冻疮。一直延伸到现在，有一句俗语说：大寒小寒，吃饺子过年。如今，每到春节，每家每户都要吃顿饺...

一年一度的中秋节，每逢佳节倍思亲，这是个大家团圆的日子，这是个多少游子思家的日子。中秋节是中国的一个传统节日，自古以来便有的一个节日，在这个节日里，有狠多特色的美食哦。那么中秋的来历是什么，美食有哪些呢?一、中秋的...

馒头，又称之为馍、蒸馍，中国特色传统面食之一，一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起。本有馅，后称无馅的为馒头，有馅的为包子。很多人从小就吃馒头，馒头的软糯也总会让人吃后不忘。但吃了这么多年的馒头，大家是否知道馒头的来...

中华传统美食之一，便是这寿桃了，想必大家应该没有少吃吧?不过嘛，我想说到吃，大家应该比我还要了解哦。我们这次讲的便是寿桃，寿桃大家肯定没少吃，可是为什么叫寿桃呢?寿桃又是怎么来的呢?我的这篇文章就是让我们了解寿桃，了...

说起长沙的小吃，各位“老饕餮”可能会如数家珍，不过要说最深入人心的，我想还是得首推长沙臭豆腐。臭豆腐闻起来臭，吃起来香众所周知，但是臭豆腐的来历可能就鲜为人知了。接下来，让我们走进臭豆腐的历史吧。臭豆腐的来历长沙...

古人将万物都分割成阴阳两种类别，奇数被归为阳类，偶数被归于阴类，因此九月视为阳而阴历的九月初九，二阳重叠继而出现了重阳。重阳节时会食用菊花糕、饮用菊花酒、差茱萸、登高山等等，因为菊花的苦味比较重，菊花酒在制作时可...

20世纪初便有了本帮菜文化。本帮菜原本指的是本地菜，但现在通常都指上海菜。上海本帮菜始于20世纪初，当时上海汇聚江浙、安徽等16个地方的风味菜，上海人为了区分，便成称江浙地区的菜为苏帮菜，安徽地区的为徽帮菜，上海本地的...

清明是我国历来的节气，自从五一长假分开了以后，清明节也就成为了法定节日。一说起清明，大家都能想到是祭奠亲人的。事实上，这也是清明的主要活动之一。你或许对清明的习俗有了解，但是，这并不能说你了解清明的来历。清明的来...

白酒，在我国可以说是无人不知无人不晓，这种国内特有的蒸馏酒，有着上千年的发展历史，在饮品行业绝对的发展优势，占据了稳定的市场份额。现在市场上的白酒品牌种类繁多，想投资自然是选择一个知名的产品，例如本文要介绍的五棵树...

古代正月的时候农户人家正月的时候猪肉差不多都吃光了，只剩下猪头，就留在二月二的时候吃了。二月二的时候可以吃饺子，因为饺子包出来的形状跟耳朵比较像，因此吃饺子具有食龙耳的说法，吃饺子的时候可以吃肉馅的，这样有肉还有...