关于青椒豆芽菜的最正宗做法的餐饮精选

“绿豆芽性寒，烹调时应配上一点姜丝，经中和它的寒性，十分适于夏季食用。烹调时油盐不宜太多，要尽量保持其清淡的性味和爽口的特点，芽菜下锅后要迅速翻炒，适当加些醋，药用价值。”食材明细主料豆芽（100g）青椒（1个）辅料盐（少许）鸡精（...

“简单快捷的家常小炒！”食材明细主料青椒（1只）绿豆芽（250克）香干（200克）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒豆芽炒香干的做法步骤1、准备的原料。2、豆芽去头去根。3、青椒去籽切丝，香干切丝。4、热锅凉油，煸炒...

“减肥食谱，夏季大爱”食材明细主料青椒（1个）豆芽（300g）辅料油（1匙）盐（1小勺）醋（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒豆芽的做法步骤1、青椒切碎备用2、豆芽摘根洗净备用。我偷懒不摘根了3、炒锅放油或花椒油，热后放入青椒...

食材明细主料绿豆芽（适量）青椒（适量）辅料蒜（适量）盐（适量）醋（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）绿豆芽炒青辣椒的做法步骤1、豆芽洗净。2、青辣椒。3、切丝备用。4、大蒜切碎。5、锅子烧热放入大蒜炒香。6、放入青椒丝。7...

不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡...

食材明细主料青椒（1个）韭菜芽（100克）油豆腐（40克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜芽青椒炒油豆腐的做法步骤1、材料：青椒、韭菜芽、油豆腐2、将韭菜芽洗净、捞出。3、放在案板上切成段，待用。4、将青...

食材明细主料绿豆芽（300g）青椒（2只）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒炒豆芽的做法步骤1、豆芽去根洗净，青椒洗净切丝2、起油锅加热，放入青椒煸炒炒透3、放入绿豆芽煸炒炒透4、放入适量的盐煸...

食材明细主料熟细面（适量）小豆芽（适量）青椒（适量）包菜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）酱油（适量）老抽（适量）孜然（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青椒豆芽炒细面的做法步骤1、小豆芽洗净备用控水。2、熟...

食材明细主料红薯粉（适量）青椒（适量）糖醋（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）五香粉（适量）白芝麻（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）青椒粉条炒豆芽的做法步骤1、面粉加入水调成糊状，稠度能上筷子即可，醒至无颗...

将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...

“四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...

““青椒炒豆芽”是一道素炒菜肴，如果想做的精致一些，可以把豆芽的两头掐掉，只留中间的一段，也叫“银针”。豆芽可以单独烹制，加绿色的青椒，主要是搭配色泽。”食材明细主料绿豆芽（400克）青椒（1个）辅料油（10克）盐（6克）米醋（15克）葱（适...

食材明细主料猪肉糜（100g（or牛肉糜））宜宾碎米芽菜（150g）二荆条（200g）辅料大蒜（4瓣）小米辣（3个）干辣椒（5个）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒芽菜肉末的做法步骤1、二荆条、小米辣、大蒜切碎2、碎米芽菜产地一定得是四川...

自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正...

“鸡蛋鲜香，豆芽爽脆。”食材明细主料青椒（1只）绿豆芽（250克）鸡蛋（4只）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒豆芽炒鸡蛋的做法步骤1、准备的原料。2、豆芽掐头去尾，待用。3、鸡蛋加少许的盐，1勺的清水打匀。4、青椒...

“干豆腐青椒炒绿豆芽，这几种食物都有很好的营养价值。干豆腐清热养生帮助消化增进食欲。豆芽中含有丰富的维生素c，膳食纤维是便秘患者的健康蔬菜，豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量很高，常吃可以减脂。干豆腐豆芽配上青...

“餐厅中的虎皮青椒大多是先将青椒入油锅炸，成品表面有均匀密集的白灰色花纹。家常的虎皮青椒是先将青椒放入没有油的锅中，煸炒至水分蒸发，变蔫变焦糊，然后再加油加佐料炒制，我觉得后者的味道更加香浓一些。虎皮青椒对于嗜...

“川菜里面点击率也蛮高的一道菜，鸡米干煸后，香味四溢。混合着芽菜的香味、青椒的辣爽，很下饭的哦~”食材明细主料鸡胸肉（1块）辅料青椒（适量）姜末（5克）芽菜（50克）配料盐（适量）黄酒（1勺）酱油（1勺）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒...

食材明细主料青椒（1个）韭菜芽（145克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒韭菜芽的做法步骤1、材料：青椒、韭菜芽2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成丝，待用。4、将韭菜芽洗净、捞出。...

“脆嫩脆嫩的。”食材明细主料绿豆芽儿（100g）辅料青椒（2个）调料盐（适量）橄榄油（1勺）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒绿豆芽的做法步骤1、豆芽儿洗净。2、把洗净的豆芽儿放入水中煮。3、待到豆芽儿煮软。4、捞出豆芽儿装...

食材明细主料瘦肉丝（适量）绿豆芽（适量）青椒（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒肉丝炒豆芽的做法步骤1、瘦肉丝里面放入少许盐，料酒，胡椒粉抓匀，然后放入少许...

“非常简单的一道菜，一看就会，清淡，营养又丰富”食材明细主料黄豆芽（300g）青椒（1个）辅料食用油（30g）盐（3g）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒豆芽的做法步骤1、黄豆芽，去掉坏的，洗干净2、洗干净的豆芽，沥干水份备用3、青椒洗净，...

“本来是准备做虎皮青椒临时看到前天做芽菜四季豆还剩了一点芽菜就顺手倒进去了没想到出锅的效果还极好”食材明细主料青椒（3条）辅料芽菜（300克）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芽菜虎皮青椒的做法步骤1、姜葱蒜切好备...

食材明细主料青椒（一个）豆芽（400克）大蒜（适量）肉丝（适量）生姜（适量）辅料玉米淀粉（一勺）调料玉米油（10毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒豆芽炒肉片的做法步骤1、成品图来一张。2、豆芽洗干净沥干水分备用。3、青椒切...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...