关于正味湖北小吃——麻辣鸭脖子的餐饮精选

“说到湖北的美食，很多人都会想到鸭脖子，鸭脖不但味美有嚼头，而且辣口不辣心，吃了不上火.鸭脖本身高蛋白，低脂肪，具有益气补虚,降血脂以及养颜美容等功效。香鲜美味，回味十足，是老少皆宜的休闲食品。我想应该没有几个人不喜欢...

“下午茶，偶尔买麻辣鸭脖，我们办公室的人可喜欢了。可是外面买的鸭脖不管是原材料、配料、处理过程、储存过程都让我不放心，可馋坏我们了。想买鲜鸭脖自己做，跑了好几个市场，鲜鸭脖都让餐厅给包了。在市场让我发现有鸡脖可...

食材明细主料鸭脖子（适量）辅料卤汁（一大盆）麻辣（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）绝味鸭脖子的做法步骤1、备好材料，一锅可多卤。2、卤药料3、把备好的材料放进烧开的卤汁里煮20分钟冷却4、冷却后捞出5、将卤好的鸭脖子切段装...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鸭脖子：4个辅料食盐：适量茴香籽：适量葱：适量姜：1块蒜：4瓣八角：3个花椒：适量桂皮：适量料酒：适量辣椒：适量具体步骤流水洗净鸭脖子，锅烧热，放入油，放入干辣椒段、...

说到鸭脖，很多朋友都很喜欢。无论是作为平时的零食补充，还是作为晚餐的一部分，总是吸引了很多消费者进店消费。此外，鸭脖的做法也多种多样，如辛辣、五香、酱香等。我们周围也有很多鸭脖店，很受欢迎。那么湖北现捞鸭脖加盟品...

食材明细主料鸭脖子（10根）辅料冰糖（几颗）豆瓣酱（1匙）葱（适量）辣椒（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）香叶（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣酱鸭脖子的做法步骤1、将鸭脖子用水焯掉血水煮的的时候要加入一点料酒去腥味2、煮好...

餐饮提问：湖北麻辣小龙虾加盟哪家好？桑树吃鱼25回答：现在小龙虾加盟行业火爆，湖北麻辣小龙虾加盟我推荐尚滋味小龙虾哦，是知名品牌，口碑有保证，加盟费大概10-15万左右，小龙虾售价相对来说较高，收入还是可观的哦，而且符合大众口...

麻辣小龙虾为了迎合广大消费者的需求，在口感上做了很多改良，所以如今的麻辣小龙虾已经是餐饮市场上难能可贵的加盟项目了，这是新型的养生类美食，营养非常的丰富，一年四季都可以吃，具备很高的保健作用，同时，很多麻辣小龙虾店铺...

湖北鸭脖一直致力于打造小本创业的经营研究，在餐饮行业中的发展优势突出。自成立以来，曾扶持了多个发展连锁店和加盟企业。公司依托良好的标准的专业化的经营优势，与多个知名企业强强联合。打造具有自己特色的餐饮品牌。...

小魏麻辣鸭脖是我国的一家著名的熟食品牌，市面上更是出现了很多的加盟店，许多加盟商看到商机都想要加盟进来，小魏麻辣鸭脖在市面上知名度较高，而且产品的口味也相对较好，是好评如潮的品牌。那么小魏麻辣鸭脖加盟流程是什么...

“这道菜我就只拍部分照片了，我担心有些同志看了之后会很崩溃。这道菜之前是在湖北宜城出差的时候吃的，一开始人家还担心我不吃呢。唉，从小也是吃多了蛇肉的，小小鳝鱼有啥可怕。传说这道菜，是伍子胥吃过命名的。这个东西在...

食材明细主料酱鸭脖子（适量）大蒜（适量）青辣椒（适量）红辣椒（适量）辅料米酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒酱鸭脖子的做法步骤1、准备好食材（市场上买的鸭脖子成品）。2、配菜都切好。3、起锅烧油。4、油七成热时下辣椒...

食材明细主料鸭脖子（适量）辅料卤药（适量）盐（适量）酱油（适量）红糖（适量）鸡精（适量）干辣椒（适量）麻辣（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）麻辣鸭脖子的做法步骤1、鸭脖子，卤药，卤药有花椒，孜然，香叶，桂皮，八角，茴香等十多种配制而成。2、干辣椒适量...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料鸭脖：适量辅料花椒：适量干辣椒：适量老抽：3勺酱油：2勺盐：1勺冰糖适量：适量料酒适量：适量老卤料适量：适量具体步骤材料：鸭脖、干辣椒、花椒调味：老抽3勺、酱油...

“重口味的必备下酒菜，小零嘴，容易做，味道很棒。”食材明细主料鸭脖（6根）辅料小茴香（适量）老汤（适量）调料盐（适量）糖（适量）麻辣（口味）一小时（耗时）简单（难度）麻辣卤鸭脖的做法步骤1、鸭脖洗净切段，水开加白酒焯一下。2、老汤平时都放冷冻...

“鸭脖子含有丰富的营养，经常吃鸭脖子是可以起到很好的养生功效和保健的作用，鸭脖子有养阴补虚和补血益气的功效。经常吃鸭脖子还可以起到活血化瘀和明目安神等效用，此外鸭脖子还有美容瘦身等好处呢。”食材明细主料鸭脖...

食材明细主料鸭脖子（2斤）红腐乳汁（少许）辣椒面（少许（或辣椒油））麻椒（少许）酱油（少许）花椒（少许）大料（少许）白酒（少许）十三香（少许）油（少许）糖（少许）辅料水（少许）麻辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧麻辣鸭脖的做法步骤1、把鸭脖子切断两瓣，洗净...

“我和老公都爱吃辣，都爱吃鸡脖子，在外面吃这个挺好吃的，就自己做做看……”食材明细主料鸡脖子（500ml）辅料麻椒（1勺）辣椒（3个）八角（1个）桂皮（1条）葱姜蒜（适量）麻辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣鸡脖子的做法步骤1、鸡脖子洗净，切...

“其麻辣鲜香，回味十足。鸭脖本身高蛋白，低脂肪，具有益气补虚，降血脂以及养颜美容等功效”食材明细主料鸭脖（500g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）油（适量）干辣椒（适量）酱油（适量）香叶（适量）花椒（适量）料酒（适量）草果（适量）糖（适量）盐（适量）麻辣（口味）煮...

“超级好吃的下酒菜。因为喜欢做卤菜。所以会经常卤各种好吃的。我特别喜欢鸭脖和鸡爪。麻辣味吃着特别香。”食材明细主料卤鸭脖（适量）辅料姜（适量）辣椒油（适量）葱（适量）盐（适量）老抽（适量）花椒（适量）蒜（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗...

食材明细主料鸭脖（2根）辅料花椒（适量）干辣椒（适量）八角（1个）大葱（适量）胡椒粉（适量）豆瓣酱（适量）生姜（适量）酱油（少许）麻辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）麻辣鸭脖的做法步骤1、鸭脖洗净，切块。2、准备好调料：花椒，干辣椒，八角，大葱，生姜。花椒...

食材明细主料鸭脖子（适量）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）三萘（适量）八角（适量）草果（适量）回香（适量）香叶（适量）桂皮（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）糖（适量）中辣（口味）煮（工艺）一天（耗时）高级（难度）麻辣鸭脖子的做法步骤1、把鸭脖子表面的一层白膜处理...

餐饮提问：卖麻辣鸭脖大学城如何,麻辣鸭脖什么季节好卖wqy324回答：鸭脖味道好什么季节都是旺季，味道不行什么季节都卖不出去，相对而言夏天是旺季...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时美味的麻辣鸭脖子经常在外面买绝版鸭子你要博里面的鸭子。要不吃吃腻了之后，觉得口味儿，也还好。所以就自己在休息的时间自己在超市买了一些鸭脖回来。...

“入口美妙无穷，妙不可言，肉和骨头都可吃，非常适合啃食、下酒，是难得的休闲美食；另外，周黑鸭肉性凉，配以甘草、肉桂等中药卤制后，可清肝火、去内热，预防癌症、高血压等病症，还可祛内湿、健脾胃、增强食欲、消除疲劳等等，是人见人...