关于当季蔬菜储存有方——晾晒萝卜干的餐饮精选

“记得小的时候，外公外婆那一代人总喜欢晒很多的干菜，像干包菜、干豇豆、干萝卜、干红薯...到了天冷的时候就用这些干菜炖肉啦包包子啦......到了妈妈那一代就少了许多有时会晒一点，随着现在生活条件变好晾晒干菜也更是...

一年有四季，每当冬天来临的时候，生活总是比较枯燥的，尤其是对于北方来说。因为南方的温度比北方的温度要高，在北方地区会有一些新鲜的蔬菜，而在北方地区却没有很多新鲜蔬菜。久而久之，每当冬天快来临的时候，在北方地区的人们...

可以。香菜是作为配料中比较常见的，一般在凉拌菜或者炖汤时用的比较多，香菜有一种特有的香味。香菜可以晒干保存，会增长保质时间，但是对于口感也会有一定的影响，晒干后的香菜吃起来不会那么香醇，建议还是把香菜放在冰箱保存...

胡萝卜是非常常见的蔬菜，而且人们现在还可以利用胡萝卜做出各种各样的菜，那么胡萝卜怎么保存大家知道吗？胡萝卜要放冰箱吗？现在就为大家分享分享一些相关的小知识。一、胡萝卜要放冰箱吗胡萝卜可以放在冰箱里面，也可以不用...

萝卜是我们日常生活中经常吃的一种蔬菜，萝卜分为白萝卜以及红萝卜这两种。白萝卜以及红萝卜通常大家都是用来炒肉丝之类的，也有煲汤等等。但白萝卜比较特殊的是很多人都是用来腌制来吃，当咸菜那样来吃，这样储存的时间更久...

香椿是大家都很喜欢的一种食物，香椿可以用来炒菜也可以用来包饺子，味道都很不多的。可是您知道香椿也可以晒干吗，如果您想要香椿保存的更长久不妨将香椿晒干。如果您还不知道怎么晒干香椿也没有关系，今天，小编就来教教大家...

首先找到盛米的容器，容器必须要干净、严实。最好把米放入缸、桶内，并盖上盖子。在温度8°到15°之间保存，每隔10天左右将米取出晾晒。大米不应该放入太阳白晒和潮湿的地方，会大大破坏其营养成分，也会导致米虫增加；也可以放...

悬挂起来后放置于阴凉通风干燥处即可。将葡萄干悬挂起来更利于通风，加快葡萄变成葡萄干的进程。葡萄干是已经经过处理后干燥状态下的食物，可以直接食用口感香脆可口，使用完后需要将其密封保存否则容易受潮变软。也可以和...

1、土坑储存。在地上挖出一个深一米左右的土坑，将萝卜处理干净之后，放入到土坑里面填满土可以保存半年到一年左右的时间。2、冷藏储存。把萝卜外部包上一层报纸，放到冰箱的冷藏室或者是冷库里面进行保存，可以保存一周左右...

蔬菜是我们日常生活中十分常见且重要的食材之一，我们身体所需的很多营养元素都需要每日从蔬菜中摄入所获得，因此我们的一日三餐可以说都离不开蔬菜，但是蔬菜保质期较短，不易储存，那么，各种蔬菜储存保鲜方法有哪些呢？一起了解...

可以。萝卜干没有干透，可以装入食品袋中，放在冰箱冷冻保存，这样可以延长萝卜干保存的时间。晒透后的萝卜干，可以装入食品袋中，放在常温通风干燥的环境中存放即可。萝卜干在吃之前，可以放在开水中，泡软即可。泡软后的萝卜干，清...

中国的地域分布广泛，会形成各种各样不同的气候，但是总的来说中国的气候为大陆性气候，所以在夏季一般来说天气是比较炎热的，然而在炎热的天气中，对于一些食物可能就会很快的发生变质，所以为了，在夏天能使食物可以更长时间的储...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料红萝卜：2500辅料无：无具体步骤1.把萝卜去根去叶洗干净。2.把洗干净的萝卜切成差不多半厘米厚的片。方法一、把萝卜片一片片摊开放在太阳下晒差不多...

冰箱冷冻。腊肉晾干以后可以切成小块，并分装在保鲜袋里，置于冰箱冷冻保存，这种方式可以存放6个月。但冰箱里环境比较潮湿，不适合腊肉长时间存放，所以还是建议不要一次性制作太多腊肉，做好以后也最好尽快食用，已经变质的腊肉...

先晾干。晒萝卜干时，将萝卜切成片，放在帘子上，再将帘子放在阳光下晾干即可。萝卜干晒好以后，可以放在食品袋中包好，再将食品袋放在阴凉干燥的环境中存放。萝卜干在吃之前，可以放在热水中泡软，冲洗干净，挤干水分，用于制作美食即...

你是否也遇到过这种情况?在气候湿热的夏季，家中的大米就很容易发霉变质；长久不在家中，大米就很容易出现小虫子，大米中会混杂着虫子的排泄物，真的防不胜防，别担心，小编今天就教你几招夏季大米的储存方法，轻松搞定这些疑难问题，...

食材明细主料白萝卜（适量）辅料盐（适量）原味（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）晒干萝卜的做法步骤1、白萝卜清洗，。2、切条，持在绳索上晒干。3、晒好的干萝卜。4、晒干的萝卜取下装盆里。5、撒盐和酒揉匀。6、揉好的干萝卜放进坛子...

晾晒。大葱才从地里采摘来时，因为水分太多，所以只需在采摘来的大葱直接放在地里铺开晾晒。晾晒可以将大葱里面的水分和食用价值很好的保存。在晾晒好的大葱只需将大葱的黄叶和根部的泥土拍干净，在放在干燥不潮湿的地方保...

将粽子叶悬挂在通风以及阳光下晾干即可。使用粽子叶时，最好用多少泡多少，再将剩下的粽子叶放在冰箱冷冻存放，可以保存很久不变质。粽子叶是包粽子所用的材料，品种繁多，包括芦苇叶、箬叶等，南方包粽子时一般使用若叶，北方包粽...

食材明细主料红皮萝卜（适量）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）晒萝卜干的做法步骤1、红皮萝卜洗净。2、擦成粗丝。3、放在太阳下晾晒。4、天气晴朗，两天就晒好了。用水泡软后炖肉、做馅饼都很好吃。...

将新鲜的粽子叶成捆扎起来，悬挂在阴凉通风的地方即可。粽子叶保存期间需要避免淋雨。新鲜的粽子叶可以放在冷水中浸泡，可以保存两个星期。新鲜的粽子叶也可以用食品袋密封好，放在冰箱的冷藏室或冷冻室存放，保存的时间也会...

放入冰箱冷藏，放入地窖储存，制作成李子酱。李子常见的储存方法是放入冰箱冷藏，冷藏之前李子不需要经过清洗，直接冷藏即可。这样做是为了保留外皮的一层白霜，这是李子的保护层。能够有效防止李子变质，延长储存时间。将李子放...

蒸熟后暴晒。晒制茄子干最好肉质厚肥的新鲜圆茄子就茄子改刀长长条，方便晾晒，改刀后的茄子加入适量的盐进行杀水，减少茄子里面的水分，将杀水后的茄子进行蒸几分钟，蒸好的茄子挤干水分，放在太阳下暴晒，直到茄子完全晒干，然后装...

我们每天都会做饭，也每一天都会吃蔬菜，那么有时候蔬菜买的多了吃不了该怎么办呢？应该怎么储存呢？那么今天就来学习一下蔬菜的储存方法有哪些？怎么样吃到比较新鲜的蔬菜，那么今天就学习一下各类蔬菜的储存的方法吧，一起来看看...

“说到这个番茄干，我是第一次晾晒。以前吃过圣女果干，是整颗晾晒的那种，甜且筋道，看外形那是用了些糖腌制后晒的，和果脯一样吃上几个就齁的不行。这次是跟挪老师学做佛卡夏面包才知道圣女果是完全可以自然晾晒的。因为佛卡...