属于您的自选式快餐——大米先生

目前在餐饮行业中，快餐行业的发展速度可谓是惊人，生活节奏的加快不得不让越来越多的人选择快餐的方式，快餐的饮食方式也分多种，像自选式或者是固定式。现在快餐行业中比较流行的还是自选式快餐。自选快餐可以满足不同消费者的口味需求，每个人可以根据自己的饮食习惯以及要求来选择相应的食物，这种方式对于现在的人来说是比较方便的，大米先生品牌就是其中的一种自选式快餐。

近日，小编来到“大米先生”的中式快餐店，店内墙上“好米饭，美味多选择”的话语，引人注目;明净的流水线厨窗，依次写着1元、2元、3元……9元区，丰俭自由搭配的菜肴等着人们的挑选;笔者看了一下时间，虽然还未到中午用餐的最高峰，但候餐的人们已经排起了长龙，在靠门的打包间旁，一些用餐完毕的顾客正拎着打好包的美食，给同事带回去……“现在午餐有了新选择，任意选菜、自由搭配，品种丰富、营养当然也丰富”、“这里就餐环境愉悦，丰俭由人，轻松随意”、“明档、透明度大，吃着放心”、“符合我们的日常口味，常吃常新，常吃不厌”……几位在一桌用餐的同事谈笑着回答道，看来，“大米先生”周边的顾客，已逐渐喜欢上了这家新开不久的中式自选快餐店!

“大米先生”为顾客提供更丰盛、更便利的大众美食

中午怎么吃、吃什么?是上班族的老大难问题。一到中午用餐时间，很多人就犯难了，小面、米线、套饭……菜肴天天如此、感觉周而复始，等到实在饿不过去了，随便吃点吧，填一填肚皮就行，相信，这是很多人的切身体会。菜肴单一、卫生条件差、食品安全心里没底……吃上一顿丰盛、让人放心的午餐，而且价格还不贵，这是让上班族们翘首企盼的一件美事。

2011年11月16日，中国第一家在美国上市的快餐企业-乡村基的兄弟品牌“大米先生”悄然诞生。“大米先生”秉承了其专注于“中华传统美食习惯———米饭快餐”的美食精髓，以“一碗好米饭”为主食，有别于“单一菜品配搭米饭”套餐模式，“大米先生”融入自选、任选的的方式，这样，每次用餐便有了随意、自由、新鲜、多样的配搭与选择。

五颜六色、多品类的菜肴、汤品整齐的排列在人们面前，看着就有了要饱餐一顿的美好想象;来一碗热乎乎的好米饭，选几款价格为1元的小菜，再来一份熟悉的“鱼香肉丝”或其他的家常菜;换点新感觉，来一份麻辣冒菜，同样是不错的选择。顾客们可以根据心情与喜好挑选菜肴，美在口里，也乐在心头;

“好米饭，美味多选择” ，这是大米先生一直坚持的经营理念，全心全意为做“好米饭“而不懈努力。大米先生的大米选料到制作无不精挑细作秉承中华传统米饭制作工艺，每一锅米饭需经过五道工序，一洗、二泡、三调、四蒸、五焖 ，从而保证每一粒米饭洁白晶莹，软糯可口。尽管有时需要排一下队，但对于丰盛美食的期待，还是让多数顾客觉得值，排好队，去检阅并挑选前面的诸多美食，自是一件乐事。在汽博中心的“大米先生”店内，笔者发现，多数顾客脸上都洋溢着美滋滋的愉悦表情。

大米先生自选式快餐解决了大多消费者们的饮食问题，不仅让消费者吃饱、吃好，而且还让消费者吃得健康吃的放心，作为自选式快餐品牌的开创者，大米先生的发展以及实力都是有目共睹的，并且品牌一直在拓展、一直在努力，为广大消费者的日常生活提供需求，品牌正在向更广阔的领域迈进。