茄子三明治的做法 茄子三明治怎么做

“一款美味的素三明治--茄子三明治~~搭配煎茄子的特别组合，带给你不一样的口感~~~”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

茄子三明治的做法步骤

• 1、茄子切片加盐、胡椒粉拌匀，再加蒜蓉充分拌匀腌一会儿；

• 2、番茄切片；香菜切碎；

• 3、煎锅中倒入橄榄油中火加热，入茄子片煎至两面金黄；

• 4、全部煎好；

• 5、一片面包上放上芝士片，洒点胡椒粉，洒上香菜；

• 6、摆上煎好的茄子；

• 7、摆一层番茄片；

• 8、上面入一片面包，压紧；（层数可根据个人喜好决定）

• 9、锅再加点橄榄油，放入做好的三明治稍煎至两面微黄即可。