火腿鸡蛋饼的做法 火腿鸡蛋饼DIY 火腿鸡蛋饼怎么做

食材明细

• 五香 （口味）
• 其他 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

火腿鸡蛋饼的做法步骤

• 1、准备面粉、鸡蛋火腿、葱。

• 2、面粉加水加少许盐拌匀成面糊，静置一小会。

• 3、鸡蛋3个加入切碎的香葱。加少许盐搅拌均匀。

• 4、火腿切薄片。

• 5、把面糊均匀的铺满锅底，烙至凝固时翻面烙1-2分钟即可。

• 6、电饼铛抹一层油倒入鸡蛋液，迅速转动锅子使蛋液均匀铺满锅底。

• 7、待蛋液快凝固时，铺一张刚做好的面饼。

• 8、把火腿片排在上面。

• 9、从边缘卷起。

• 10、把蛋皮卷起来，用刀切开即可。