补血养肺红枣莲子薏米粥的做法 补血养肺红枣莲子薏米粥怎么做

“秋养脾胃，最宜食粥。一碗热粥下肚，不仅补充营养让脾胃得到滋养，减少消化系统的负担，还能让人浑身都暖和起来。
粥中有米，即指粥以五谷为基础。不喜欢白米粥，但绝不会拒绝各式杂粮。秋日愈深愈寒凉，且来一碗红枣莲子薏米粥，补血养肺。懒人电饭煲版，省去不少事情。
红枣的甜香其实已经足以让粥带上淡淡的甜味，不加糖味道也是不错。。。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

补血养肺红枣莲子薏米粥的做法步骤

• 1、用料：薏米50克，莲子30克，糯米20克，大枣40克.

• 2、莲子洗去表面浮尘，用清水浸泡3小时。

• 3、薏米也洗去表面浮尘，用清水浸泡3小时。

• 4、红枣洗去表面浮尘，切成两半，去掉枣核。

• 5、糯米用清水略微冲洗，同所有处理好的食材米一起放入电饭煲内胆中，根据自己想要的稀稠度加入适量清水.

• 6、盖上盖子，选择煮粥功能，使用默认煮粥时间：1个半小时，启动。

• 7、煮粥结束，电饭煲自动跳至保温功能。

• 8、关机拔电，揭盖，莲子软糯，薏米酥融.

• 9、用勺搅拌均匀，使汤米混融。

• 10、盛出食用。食用时可以根据自己口味酌情加糖调味。

小窍门

薏米莲子事先用清水浸泡至涨发后更容易煮到软烂。
电饭煲也可以用普通锅具代替，煮制时间需根据实际情况酌情调整。