银杏瘦肉粥的做法 银杏瘦肉粥怎么做

“不同的食材营养价值不同，我们可以根据自己的需求选择适合自己的养生食材，今天就来介绍一款养生的粥品，“银杏瘦肉粥”大家都吃过，但家知不知道它的功效和吗？“银杏瘦肉粥”有能延缓衰老、止咳平喘、养阴润燥促进消化的功效。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煲 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

银杏瘦肉粥的做法步骤

• 1、准备材料；

• 2、先将支竹切开用清水浸泡；

• 3、银杏放入热水中煮2分钟，捞起、去皮；

• 4、瘦肉用2茶匙食盐腌10分钟

• 5、大米洗净，浸泡5分钟；

• 6、银杏去皮；

• 7、将腌好的瘦肉放入煲中；

• 8、加入大米和银杏；

• 9、加2.5勺清水；

• 10、用大火煲开，再转中火煲；

• 11、煲45分钟；

• 12、将支竹倒入煲中再煲15分钟；

• 13、瘦肉捞起，拆碎；

• 14、放适量食盐、蚝油、花生油调味；

• 15、放适量食盐、蚝油、花生油调味；

• 16、放适量食盐、蚝油、花生油调味；

• 17、将捞好味的瘦肉放入粥里；

• 18、银杏瘦肉粥就煲好了；

• 19、用碗装起；

• 20、可以吃了。