日本餐具的使用方法?文化礼仪一定不能少

说到日本，想必没有人不知道的吧。日本是一个小岛国。去日本可以看樱花，可以去北海道看雪等很多浪漫的事。那么很多人就会有一个疑问了,去日本游玩，肯定也是要吃一日三餐的，那就需要用到餐具了。那么日本餐具的使用方法是什么呢？让我们一起来看看吧。

日本餐具的使用方法

在享用日本料理时，按照食物的摆放方式，从左到右，味道逐渐加重。所以，一般在吃日料的时候最好从左边开始吃。但要注意切记吃的时候不要一直只吃其中一种，例如吃米饭的时候，一口饭，一口汤才是正确的食用方法。与此同时，日本料理的考究也体现在它的季节性，不同季节选用的食材也不同，而作为盛料理的器皿也呼应了这一点。不同的季节，器皿上的图案也不同。

日本料理餐具精致高价的很多，因此小心使用餐具是日本料理重要的礼仪组成部分。

1.需要端起使用的餐具

小汤碗、饭碗、酱油小碟、盖饭、粘汁容器以及方盒这些直径15厘米以下的餐具，都建议端起来使用。

2.掀碗盖需要双手配合

掀开碗盖一定要双手配合，左手扶着碗、右手掀开碗盖，并将碗盖侧立在碗口边缘，让盖子里面的水珠滑落到碗里。

3.碗盖要朝上放置

打开后，碗盖需要朝上放置——即里面朝上，食用完毕后，记得将碗盖盖上，回复原状。

4.用双手接、端餐具显礼貌

用手拿汤碗或者小钵时要暂时放下筷子，用双手拿着。在接受或者交给对方时也要用双手，这样较有礼貌。 　　吃日本料理的时候，一定不要将筷子随便放在桌子上或者碗盘边。日本餐桌上一定有筷架，要将筷子放在筷架上。食用时，先用筷子把食物分成一口大小，不要夹起食物咬一口又放回盘子里。

5.拿筷子的时候，用持筷子的中指、食指、拇指从上方拿起筷子，另一手四指并拢，置于筷子下方支撑所拿筷子。

6.将持筷子的手移到平时习惯拿筷子的位置，拿好筷子后，左右再离开筷子

听完了小编的介绍，你们都知道日本餐具的使用方法是什么了吗?日本实行的是分餐制哦，每个人的餐桌上都有很多的小碗和小蝶子，所以他们的尺寸都是比较小的，而且样式精美。在日本的餐馆里吃饭，里面的餐具几乎没有重样哦。你们要是感兴趣的话，可以去看看哦。