不锈钢锅第一次使用的正确方法？

现如今的人们生活水平远比以前高，以前的人都是拼命赚钱，而现在的就是注意怎么保护身体，特别是对于中老年人来说也是越来越注意养生，所以常常会自己去准备一些菜谱去做一些菜，因为这样可以既营养又美味，所以他们也常常会用到不锈钢锅，这也是一种非常好用的厨具，我们在厨房会经常看到，那么我们不锈钢锅用时间久了会变黑，那么不锈钢锅第一次使用的正确方法是什么呢?那么如何防止不锈钢锅烧坏呢?今天小编就简单的为大家介绍一下。

一、不锈钢锅第一次使用的正确方法是什么

新买的不锈钢锅如果第一次使用又没有采取好保护措施，或者没有按照相应的测试保护处理，很可能在后续的使用中到底会出现一些黑色的铁锈，有时候看着很干净，但是炒出来的菜颜色发黑，让人没有胃口。那么我们第一次使用需要注意什么呢?刚买回来的不锈钢锅，先不要着急使用，先用清水表面做一下清洁。然后我们要将不锈钢锅的表面和一一些不需要的标志出去，用干净的抹布将锅体表面擦干净，然后给锅内渣加适量的开水和白醋。不锈钢做一个整体清洁。

二、如何防止不锈钢锅烧坏呢

生活中做菜经常会使用到不锈钢锅，要保证不锈钢锅是干净的，这样不锈钢锅不容易烧坏，可是使用后我们却发现，不知什么时候，不锈钢锅被烧黑了，变的不好看了，影响了厨房的环境，那么该怎样防止不锈钢锅烧黑呢?可以试试下面几个方法。

在使用不锈钢锅的时候，火力不要太大太集中，火势太猛了就容易将不锈钢锅烧黑，建议用小一点的火儿，让锅底均匀而缓慢的受热。使用不锈钢锅的时候，不仅要保持锅内的干净，还要让锅底也是干净的，如果锅底下面粘着脏东西，就很容易在接触火的时候烧黑。不锈钢锅用完之后，一定要清洗干净，然后晾干以备下次使用，如果使用的时候，锅底下是潮湿的，加火后就很容易让锅底变黑。