过中秋为什么要吃糍粑

大家都知道中秋节要吃月饼，但是很多地区中秋节的时候不光吃月饼，还会吃一种传统食物，叫做糍粑。那大家知道过中秋为什么要吃糍粑吗？相信很多人还不了解。那今天就来跟大家聊聊为什么要在中秋节吃糍粑的原因。

过中秋为什么要吃糍粑

1.纪念古人

其实过中秋节吃糍粑是很多地区的传统饮食习俗，尤其在广西，中秋节的时候可以没有月饼，但是不能没有糍粑。为什么中秋节要吃糍粑呢？首先这个饮食传统要从古代说起，相传在2000年前的春秋战国时期，人们为了纪念楚国的大将军伍子胥，所以才流传下来的习俗。因为当时伍子胥为了建城，就用糯米蒸熟之后制作成砖块，然后用来作为城墙的基石。这一举动也让他获得了成功，并且受到老百姓的爱戴。于是大家为了纪念它，就在中秋节的时候吃糍粑。

2.喻示团结

糍粑其实就是用糯米蒸熟之后，用专门的石臼来将糯米捣碎之后敲打，然后制作成糍粑，这个过程就像大家团结在一起，所以制作糍粑的过程其实也是要大家团结在一起，努力制作的，光靠一个人去敲打是制作不起来的。所以到了中秋节的时候，家人们都回来，然后大家一起来打糍粑，做糍粑，预示是全家团结一心，共同努力。

3.代表团圆

很多地区做的糍粑其实都是圆形的，而圆形也代表着团圆。中秋佳节是传统的团圆的节日，所以在这一天家家户户做圆形的糍粑，大家一起围坐一起，感受家庭团圆，全家欢乐的气氛。因此中秋节那天要吃糍粑。

关于中秋节为什么吃糍粑，现在大家都知道了吧。在我国的广东地区，四川、重庆，还有湖北地区，都有在中秋节吃糍粑的习俗，所以糍粑也成为了中秋节必不可少的传统美食。传统的饮食文化不能舍弃，大家一定要代代相传，将更多的文化习俗流传下去。