为什么中秋节吃糍粑

糍粑是圆的，吃糍粑寓意着团圆、凝聚。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后制作而成的食品，成品后口感甘甜。糍粑的品种比较多，包括蕉叶糍粑、红糖糍粑、洋芋糍粑、水淘糍粑、糯米糍粑等。保存糍粑时，可以将糍粑放进水里，放在阴凉通风的环境中存放，存放期间需要两天换一次水，这样可以防止细菌滋生。