清明节有什么吃的？大家都会吃青团吗？

中国的传统节日，清明节，我们又有把它叫做踏青节。它和我们的中秋节端午节和春节。提起公重复中国传统的四大节日之一。在清明节的时候，我们也有着特有的饮食习惯，清明节有什么吃的呢？那么我们就来具体说一下。

清明节有什么吃的

1.青团

首先，第一个是青团。在南方地区，你们过清明节的时候有吃青团的习惯，青团它是一种用浆麦草捣烂之后挤压出来的汁和糯米粉一起揉成团，这样青皮就做好了，中间再加上红豆沙内馅儿，接着放在蒸锅中蒸熟，最后涂上一层菜油，青团就做好了。

2.薄饼

在清明节，我们还可以吃薄饼，在厦门有一句俗话叫做：清明吃薄饼。就是说。在厦门，人们一家人扫完墓之后，一起吃过节饼，而且不仅仅是在厦门，闽南地区很多人都有吃饼过节的习惯。老一辈的厦门人在吃春卷的时候。喜欢的饼皮里面放很多的煎出来的蛋丝，这样的口感会更加的美味。

3.清明饭

从字面意思就可以理解出来，它是在清明节时候所吃的饭，清明饭的话是用各种青草药制作而成来的，青草药里面有荠菜枸杞叶麻叶艾草等等，这些可以食用的草药，将这些草药洗干净之后，把它煮熟，然后和糯米以及红糖捏成饭团，最后上蒸锅蒸熟就可以了。

怎么样?通过今天为大家介绍的，清明节吃什么大家都知道了吧？记得在清明节的时候回家。一起尊重我们的传统习俗，将这种文化传承下去。