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上海吃什么特色小吃

上海作为我国的一线城市,有很多著名的旅游景点,当然也有很多出名的,美味小吃美食。作为一枚资深吃货,去了一个地方旅游,当然少不了要品尝当地的美食了。小编有幸在去年去了上海游玩,赏了美景,吃了美食,下面小编就把之前整理的上海吃什么特色小吃分享给大家。

上海吃什么特色小吃

上海吃什么特色小吃

1.生煎包

作为上海着名小吃之一的生煎包,如果来一趟上海却没吃到,那真是太可惜了。生煎包的下半部呈金黄色,而且酥脆无比。一定要趁热吃,一口下去,汤汁飞溅。生煎包以平民容易接受的价格吸引了大批消费群体。最着名的生煎包店叫“小杨生煎”,而且在上海本地有着很多的分店。

2.小笼汤包

说到小笼汤包,属南翔最出名,小笼包的体积都不大,用的是特质竹笼蒸制而成。南翔一直有着很高的名誉,以至于虽然上海的小笼汤包店很多,但还是有人千里迢迢的去南翔排长队只为吃一口热气腾腾的小笼汤包。

3.鲜肉月饼

鲜肉月饼的外皮是酥脆的,里面的鲜肉味道也不错。鲜肉的肉汁陷入到酥脆的外皮中而结合出的感觉让人赞不绝口。鲜肉月饼不像普通月饼,鲜肉月饼有点像是老婆饼加生煎面包的融合体。鲜肉月饼既酥脆无比,而且还有层次。

4.排骨年糕

上海有一种已经有了五十多年历史的特色小吃叫“排骨年糕”,排骨年糕并不像它名字那样是两者混着一起炒,而且在排骨下面放年糕。年糕又甜又辣,而排骨酥脆多汁。便宜又好吃。

上海吃什么特色小吃 第2张

5.白斩鸡

“说起白斩鸡,要数小绍兴”,这已成为了许多上海人的口头禅。由于“小绍兴”精选上海浦东一带所产著名的“三黄鸡”,质量好、味道鲜美,而赢得了广大顾客的喜爱。

6.擂沙团

是设在襄阳南路的“乔家栅点心店”经营的名点之一。约有50多年历史,把包有鲜肉,豆沙,芝麻等各种馅心的糯米汤团煮熟后沥干,滚上一层特制的赤豆粉,入口香糯,具有浓郁的赤豆香味,还有爽口和携带方便等特点。

7.小绍兴鸡

鸡粥的特色是用鸡汁原汤烧煮的糯米白粥,鸡肉皮脆骨香,肉呈白色,鲜嫩可口,食之无穷。小绍兴鸡粥店位于云南南路,已久负盛名。

上海吃什么特色小吃 第3张

以上就是小编为大家整理的关于上海吃什么特色小吃,当然,上海还有其他许多好吃的美食,小编这里就不为大家一一列举了。想起这些美食,小编的口水都快流出来了,真想再去上海玩一次。大家如果想品尝上海的特色美食,不如赶快买张机票,直接飞过去吧。

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