油能被消化的过程是怎么的呢？

我们在吃食物的时候，多多少少的会从中得到一些油脂物，从而进行我们的身体中，变成了人们身体内的一部份。那么油，这样的食材，在被人们食用之后，它的消化过程是怎么样的呢？大家是否想要了解一下呢？以下小编就有整理到哦，可以来看看哦！

一、油能被消化的过程

1.我们吃的油脂从进入口腔便开始被消化，口腔可以分泌少量的脂肪酶，对油脂起到了初级的水解作用，油脂进入胃部以后，胃也开始分泌脂肪酶，能够将甘油三酯逐步裂解。当脂肪进入十二指肠时，脂肪已经被脂肪酶消化了20%-30%。

2.油脂最重要的消化过程从小肠开始。进入小肠以后，在一系列复杂指令的控制下，胰腺开始分泌脂肪酶、胆囊分泌胆汁，肠道也开始分泌消化酶和各种消化液。胆汁的主要作用是乳化油脂，被乳化的油脂更容易被消化。油脂需要被消化成单个的脂肪酸，这样才利于肠道吸收，被肠细胞吸收的长链脂肪酸必须登上一条“货船”才能进入血液，这个“货船”叫乳糜微粒(脂蛋白)，胆固醇和脂溶性维生素等物质也必须登上这条“货船”才能进入血液。这些脂类在血液被相应组织获得以后，剩下的乳糜微粒残壳“空船”最后在肝脏被代谢掉。因此，我们从食物中得到的油脂就这样被运输到身体的各个组织充当能源物质，一旦这些能源物质用不完，就会被储存起来，就会成了肥肉。

3.当然，变成肥肉的脂肪不仅仅来自食物的油脂，食物中的淀粉和糖(碳水化合物)也是其主要来源，我们吃的米饭、馒头、面包都是碳水化合物为主的食物，它们被消化成葡萄糖以后，会很快进入血液，用作补充热量，如果这些葡萄糖过剩，机体组织也会把葡萄糖变成脂肪储存起来。肝脏也会将过多的糖变成脂肪，然后被一种叫极低密度脂蛋白(VLDL)的“货船”运输进入血液，脂蛋白携带的脂肪也会被储存在脂肪组织。如果淀粉和糖吃的过多，肝脏中脂肪合成也会增加，肝脏如果忙不过来转运，部分脂肪就会储存在肝脏，造成脂肪肝。

4.我们体内的脂肪就是这样简单地储存起来的，如果摄入热量过高，沉积的脂肪就会越多。也就是说，有超重问题的小伙伴，不仅需要控制身体油脂的摄入，还需要控制碳水的摄入，想想就心累啊。

油能被消化的过程，一般性的是慢慢的往下层进行吸收。从而便成为了我们的脂肪类的一族，所以平时喜欢吃很油食物的人们，还是需要多加的注意一下哦。不然脂肪量的增多，是会影响到身材的，特别是爱美的女性而言呢。当然也不能对油脂控制的太多了哦！