肠胃炎调理

肠胃炎是我们常见的肠胃疾病。有慢性肠胃炎和急性肠胃炎。肠胃炎是由于长时间的饮食不合理而造成的，因此，肠胃炎调理也是需要长期的。既然，饮食习惯直接影响着肠胃。那么，调理肠胃自然也就要非常注重自己的饮食习惯了。

一、肠胃炎调理

1、肠炎初期

是肠道急性充血、水肿、发炎和渗出的阶段，此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态，其消化吸收功能都比较弱，所以，在起病后8～12小时内，患者可吃流质食物，如大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等。如腹泻严重或出汗较多，还应适当给病人多喝一些汤水，如米汁、菜汤、果汁、淡盐开水等，以补充体内水、维生素和电解质的不足。

2、肠炎好转期

可给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物，如大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等。宜采用少食多餐的方法，每日进食4～5次。需要注意的是，此时不宜喝牛奶和吃大量的糖，因这些食物进入肠道后容易发酵产生大量气体，引起腹胀腹痛，增加患者痛苦。另外，牛奶中含有较多的脂肪，脂肪有润滑肠道、增强肠蠕动的作用，可加重肠道负担，对病情不利。

3、肠炎恢复期

由于胃肠道尤其是肠道病理生理的改变，此时肠道对食物非常敏感，因此，要特别注意节制饮食，饮食上宜吃些清淡、软烂、温热的食物，避免过早地进食肥肉、油炸、生冷坚硬的食品以及多纤维食物，如芹菜、韭菜、蒜苔等。恢复期后2～3天左右，即可按正常饮食进餐。

二、饮食原则

1、流质饮食

稀饭或粥，应大量喝水，以避免腹泻造成脱水。过度频繁的呕吐和排便，会减少身体组织的水分和电解质。因此，增加液体摄入量是必须的，以弥补损失。液体中含有大量的糖和电解质(钾，钠)，还可以帮助减少腹泻。

2、限制饮食

在疾病初期或病情不严重时，仅通过简化饮食，病人也可以有效地控制胃肠炎。此时胃肠道的吸收和蠕动处于不正常状态，过多摄入食物，会加重消化器官负担，增重病情。

3、忌冰淇淋等奶制品

奶制品会加剧腹泻。含咖啡因饮料也应该避免，以免加重刺激。

4、忌油腻饮食

避免油腻和柑橘类食物，因为它们可能会加重病情。呕吐后，不要立即喝水或饮料，等待至少半个小时候，才频繁的小口摄入少量液体。

5、少吃多餐

在急性肠胃炎症状消失后，患者才可以在饮食中包含固体食物。胃肠炎的症状一般在2天内消退。应该吃家里自己烹饪的食物，而避免从外面买回的加工食品。不建议在患病期间吃大餐，因为胃还不能够适当的消化固体食物。重要的是每天频繁的吃小餐。在经过10-15天后，病人可以吃煮熟的蔬菜，水果和少量低脂肪饮食。

肠胃炎调理是分为初期和恢复期的。初期肠胃炎直接影响消化系统，消化功能会弱，这时候应该注意食用粥等容易消化的食物，不宜食用过硬的食物。等到有了好转和恢复的时候，可以适当食用一些清淡的食物，切忌食用油腻食物。肠胃炎患者应该有良好的饮食规律，这样才能调理好肠胃。