感冒喝什么汤

最近全国大部分地区都处于冷热交替时期，只要稍微不注意就很容易引发感冒，发热等症状。假如你已经很不幸地在这个时期感冒了，你是会去看医生呢?还是直接不予理睬，让其自愈呢?要说轻微的感冒就去看医生吧，好像又有点小题大做了;要说直接不理吧，感冒有时候又会影响到我们的日常工作和学习。那么，对于感冒这个“磨人的小妖精，”我们该拿她怎么办呢?很简单，我们只要足不出户就可以把感冒治好。因为最好的医生就在厨房里啊，我们能在享受美味的汤的同时就可以把它给治好，既不需要吃药也不需要长期忍受感冒的折磨，一举两得，甚是美哉。那么，感冒喝什么汤?接下来就给大家介绍几道简单易做的汤。

感冒喝什么汤

那么我们今天一共给大家介绍4例汤，分别是：银贝雪梨汤、枸杞雪梨汤、南杏仁雪梨汤、金针木耳雪梨汤。

一、银贝雪梨汤

原料

水发银耳20克，雪梨1个，川贝母5克，冰糖(或白糖)30克。

做法

1、将水发银耳拣去根蒂及杂 质，洗净，撕成小片。

2、将雪梨洗净削去皮，除去核与籽，切成小丁块。

3、川贝母洗净。

4、将上述处理好的原料一同放入炖盅内，加入糖和水1杯，上笼蒸约1小时，

二、枸杞雪梨汤

原料

枸杞300克，胡萝卜225克，雪梨4个，蜜枣3颗，瘦肉225克，姜2片，盐适量。

做法

1、只取枸杞菜叶，洗干净。

2、把枸杞梗清洗干净，捆成一扎。

3、胡萝卜去皮，洗干净后切块。

4、洗干净雪梨，切块。

5、洗干净蜜枣。

6、洗干净瘦肉，汆烫后再冲洗干净。

7、煲滚适量水，放入枸杞梗、胡萝卜、雪梨、蜜枣、瘦肉和姜片，水滚后改慢火煲约90分钟。

8、取出枸杞梗，然后再放入枸杞叶续滚约20分钟，下盐调味即成。

三、南杏仁雪梨汤

原料

南北杏仁各10克，雪梨1个，白糖30克。

做法

1、先将南北杏仁用水稍浸去皮;雪梨去皮和核，切成四块。

2、炖盅内注入200毫升清水，放入南北杏仁、雪梨和白糖，加盖隔水炖1小时，便可食用。

四、金针木耳雪梨汤

原料

金针19克、木耳19克、雪梨5个、瘦肉225克、蜜枣4颗、无花果4颗、陈皮1小块、盐适量。

做法

1、金针和木耳用水浸片刻，清洗干净。

2、雪梨洗干净，切块。陈皮浸软，刮去瓤。

3、洗干净瘦肉，汆烫后再冲洗干净。

4、洗干净蜜枣和无花果。

5、煲滚适量水，放入金针、木耳、雪梨、瘦肉、蜜枣、无花果和陈皮，水滚后改慢火煲约90分钟，下盐调味即成。

好了，今天就先给大家介绍这几例汤，其实大家可以看到几乎每一例汤里面都会有雪梨，那是因为雪梨本身有生津、润燥、清热、化痰等功效哦，它适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。那么现在大家学会了吗?虽然知道了感冒喝什么汤，但是大家还是要好好保重身体哦!汤想喝咱就煲，但要是感冒了那可就不好喽。