洗青菜的正确方法是什么？你的洗菜方式正确吗

青菜是我们日常饮食当中必不可少的食物，不仅美味，而且营养丰富，从外面买回来的青菜都需要先清洗再进行制作，那么洗青菜的正确方法是什么呢?

洗青菜的正确方法是什么

1.我们从外面买回来的青菜，在清洗之前最好可以将青菜泡在清水当中5分钟左右，如果家中有淘米剩下的水也可以用来浸泡青菜，这样可以减少农药的毒性。

2.在洗菜的时候，我们可以添加适当的食用盐。

3.现在我们在市场上买到的蔬菜，大部分都是用农药的，而农药绝大多数都是乳油状的，一般用水简单清洗的话，是很难将农药彻底清除的，因此我们可以在洗青菜的时候加入小苏打，大部分的农药都会溶于碱性。

4.如果买回来的蔬菜并不着急吃的话，我们可以在清洗之前，将青菜平整的摆放在能够晒到太阳的地方,蔬菜在阳光下暴露5分钟，可以去掉蔬菜中60%的农药残留物，但需要注意使用这种方法的时候，千万不要将蔬菜长时间的暴露在阳光下，时间久了，蔬菜会失去水分。

以上就是洗青菜的正确方法，大家在购买回青菜的时候，一定要记得认真清洗，不然很有可能会将残留的农药吃进肚子，时间久了对于身体是有伤害的。