葡萄表面的白霜有毒吗？可不可以吃呢？

夏天到了，很多爱吃水果的朋友肯定要吃葡萄的，当我们去购买葡萄的时候，表皮上会有一层白霜，很多人都会担心。会疑惑葡萄表面的白霜有毒吗?可不可以吃呢?完全不用担心的，来给大家科普下下哈。

一、葡萄表面的白霜有毒吗

葡萄表面的白霜是可以吃的哦，新鲜葡萄表面都会有一层薄薄的白霜，大多数人会误以为是农药残留物，其实只要是分布均匀、未覆盖葡萄表皮本身颜色的都可认为是葡萄本身分泌的糖醇类物质，即果粉，对人体是无害的，它是保护葡萄的“保护衣”。

二、葡萄表面的白霜可不可以吃呢

其实除了葡萄，其它新鲜水果表面也会有类似的白霜，是可食用的。

如果大家还是担心，小编给大家说一些小妙招，可以通过面粉来去除白霜。也可以用清水洗掉葡萄上的脏东西，把葡萄装进容器内，加一勺盐，两勺面粉，加清水用手轻轻搅匀，打圈一样搅动葡萄，再静置几分钟，把葡萄拿出来用清水漂洗干净，晾干水分就好了;或用流水冲洗表面的杂质等，再放入水中浸泡20-30分钟，再用流水冲洗几遍。

但请注意葡萄里的糖分很多哦，平均含糖量在10%-20%，最好不要一次吃太多。特别是糖尿病人，不要贪食。