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怎么做麦片粥更好吃

麦片我们经常吃,它含有丰富的营养元素,促进智力脑力的发育,多吃麦片能促进身体健康。麦片的吃法有很多种,今天我着重为大家介绍几种麦片的做法,简单易学,轻易上手,这样无论是为孩子做早餐,或者为老人做主食,我们就不用束手无策了。

怎么做麦片粥更好吃

小麦浸泡后捶扁,晒干,称为麦片。麦片粥可增强孩子智力,婴儿2岁前是脑部和智力发育最重要的时期,如果营养摄取不足会引起智力发展的障碍,家长一定要注意。燕麦片有很多的好处,对降低胆固醇有很大的效果, 燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。对便秘也有作用,所以经常吃多多益善。

怎么做麦片粥更好吃,下面来介绍几种做法:

菜系及功效:精品主食 清热解毒食谱 糖尿病食谱 高脂血症食谱

一、绿豆麦片粥

主料:小米50克,燕麦片60克,糯米40克,绿豆100克调料,冰糖15克

绿豆麦片粥的做法

1、 绿豆洗净,用冷水浸泡2小时;

2、绿豆再连水蒸2小时,取出备用;

3、小米、糯米、麦片分别洗净,用冷水浸泡20分钟;

4、 再置于旺火上烧沸,然后改用小火熬煮约45分钟;

5、加入蒸好的绿豆汤和冰糖;

6、将绿豆、小米、糯米、麦片拌匀煮沸,即可盛起食

二、牛奶麦片粥

怎么做麦片粥更好吃 第2张

用料: 麦片、白糖各90克,牛奶150克。

方法  

1、麦片加适量清水浸泡30分钟以上。

2、锅置火上,倒入麦片汤,用小火煮20分钟左右,加入牛奶,拌匀,煮15分钟,加入白糖搅匀即可。

3、也可以直接把纯牛奶煮沸,再把麦片倒进碗里,然后把牛奶倒进麦片里,在拌匀即可。

三、小米麦片粥

用料:麦片  大米2汤匙 小米2汤匙

做法

1、先将大米小米入锅中煮至全熟;

2、再将麦片加入煮5分钟;最后关火盖盖闷3分钟,即可。

小贴士

关火一定要闷,麦片才好吃;喜欢有味道的可以自己加。

此菜含有丰富的维生素B、维生素E、及矿物质,具有养心安神、润肺通肠、补虚养血及促进代谢的功用,是孕妇产后气虚之滋补佳品。燕麦含有丰富的可溶性与不溶性膳食纤维,能够促进肠道消化,更好地帮助身体吸收营养物质。膳食纤维可影响人体对糖、脂肪、蛋白质的代谢,并具有填充、吸水、饱腹感,减少能量的过多摄入。

怎么做麦片粥更好吃 第3张

麦片粥的做法有很多,还可以加入青菜,或者其他你想吃的都可以加入到粥里面调和味道。麦片粥无论是作为早餐,或者作为主食,都是我们每个人不错的选择,营养高,做起来方便快捷。而且还能促进吸收,润理肠道。多吃麦片粥还有利于减肥。但是一次性的食用还是需要有度,不然容易引起胀气。

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